健康管理师(三级)辅导:控制反式脂肪酸危害的措施2019-08-28

2004年，美国食品和药物管理处（FDA）也要求，从2006年起，全部食品标签上的“营养元素”那栏中，必须再加人造脂肪的含水量。　

2019年卫建委健康管理师三级考试辅导之反式脂肪酸的危害2019-08-28

2004年，美国食品和药物管理处（FDA）也要求，从2006年起，全部食品标签上的“营养元素”那栏中，必须再加人造脂肪的含水量。在国外，立顿、雀巢等企业也早已在某些食品类

2019年卫建委健康管理师三级考试辅导之反式脂肪酸2019-08-28

可是，近些年的科学研究却让大家慢慢认清了它的本来面目：“安全性人体脂肪”竟然会造成心肌梗塞和尿毒症等病症。碳水化合物中危害较大的是LDL（高密度长链脂肪酸），