营养师告诉你一种养颜又补钙的食物!现在很多女人都出现骨质疏松的老年病,特别是40岁以后的女人,一定要严防骨质疏松,否则对身体伤害是很大的,营养师今天教你做一种养颜又补钙的食物! 芝麻排骨 By 小圆食记 配料: 排骨 300克、干辣椒 5克、姜 15克、葱 15克、蒜 15克、豆瓣酱 15克、生抽 10克、料酒 15克、精盐 0.5克、淀粉 10克、芝麻 2克 烹饪步骤: 1.·食材· 排骨 300g、干辣椒 5g、葱 15g 姜 15g、蒜 15g、豆瓣酱 15g、生抽 10g 料酒 15g、盐 0.5g、淀粉 10g、芝麻 2g 2.排骨洗净,倒入料酒、生抽、豆瓣酱,抓匀 3.再加入盐、淀粉,抓匀,腌制10分钟 4.油温6成热下排骨,小火炸5分钟 5.热锅冷油,爆香葱姜蒜 6.加入辣椒段炒香,再倒入排骨翻炒 7.撒上芝麻炒匀出锅 烹饪小贴士: 1、常吃芝麻可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。并且可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。 2、芝麻中人体必需脂肪酸含量很高,预防高血压的效果很*。经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。 3、排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 4、排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。 以上“营养师告诉你一种养颜又补钙的食物!”的内容由藏象学校小象搜集整理,希望能给大家带来帮助。 健康管理师、小儿推拿、营养师学习交流平台 咨询电话:010-85912492 、15901197670 |