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营养师解答糖尿病患者到底能否吃西瓜?在这炎热的夏天，*忍不住的诱惑就是冰箱里那冰冰凉凉又甜甜的西瓜，可这西瓜对于糖尿病患者能否吃呢?营养师来帮你解答! 实际上，他们也不是一点不能吃。只要控制*量，适当吃一些是没有问题的。虽然这瓜确实很甜，但要判断它的可食用程度并不是靠嘴巴，而是靠科学的数值，也就是它的升糖指数。西瓜的升糖指数是72，介乎于55-75之间，算是一种中等指数的食物。 而且，并不是一整个瓜都这么甜，在远离瓜心的位置，往往是有西瓜味，却并不那么甜。如果您对食物的控制非常严格，那只吃些远离瓜心位置的果肉就可以了。这里因为甜度不高，所以升糖也并不严重，大概数值能减少30%。 不过，在吃西瓜的时候，大家还要注意一点，就是不要用勺子吃。这样的吃法确实很方便很过瘾，但会让我们失去对摄入量的控制，不知道自己到底吃了多少，*后吃的太多，可能就会影响到身体。 不过，大家可不要被一个水果的甜度给骗了。甜的东西，可能并不须完全戒断。和西瓜有相似情况的还有一种水果，那就是樱桃。樱桃同样比较甜，让人不敢多吃，但实际上它的升糖指数并不高，只有22。如果您很想吃水果的话，买点樱桃来吃将会是不错的选择。 以上“营养师解答糖尿病患者到底能否吃西瓜?”的内容由藏象学校小象搜集整理，希望能给大家带来帮助。 健康管理师、小儿推拿、营养师学习交流平台 咨询电话：010-85912492 、15901197670 |
