营养师告诉你买鸡蛋时红壳的*还是白壳的*!现在几点有两种颜色,一种是红壳的,一种是白壳的。很多人不知道这两种颜色有什么区别,也不知道哪种颜色的更*?营养价值更高?今天藏象学校小编在营养师的指导下跟大家一起分享一下买鸡蛋时红壳的*还是白壳的*! 第一,鸡蛋壳的颜色之所以不同是因为母鸡生殖系统分泌出来的色素是不一样的。 而这个色素差的原因主要是因为喂养的方法不一样,虽然两个鸡蛋在颜色上差别很大,但实际上它们的营养价值是差不多的,所以我们在选购的时候,其实可以不必太纠结这个问题。 第二,就是有人说白色的鸡蛋是洋鸡蛋,而红色蛋壳的鸡蛋是土鸡蛋。 土鸡蛋的话一般都是吃的天然食物,比如说一些野菜虫子一类的,所以鸡蛋里面的营养物质也就更高一些,但有一个缺点的话,就是土鸡蛋它的个头比较小。 而另一种就是洋鸡蛋,洋鸡蛋一般都是人工养殖的,所以口感上面也就不如土鸡蛋了。 第三,鸡蛋虽*,但是不要贪多。 通过以上两点的比较,我们也知道其实不管是哪种鸡蛋,它们的营养价值都是挺高的。 而我们平时也可以选购自己喜欢的那一种,但是我们在吃的时候一定要注意不要贪多,虽然鸡蛋营养价值高,但如果太多的话就会让我们的胆固醇也变高,所以我们一天大概吃一个就可以了,而一周的话**4~5个,不要太高。 经过上述“营养师告诉你买鸡蛋时红壳的*还是白壳的*!”的内容由藏象学校小编搜集整理,希望能给大家带来帮助。 |