营养师称吃蒲公英要注意这三个要点！

　　一、【要点一】—干蒲公英泡水喝

　　干蒲公英的食用方法中，泡水喝是*方便的，越来越多人选择泡一杯蒲公英水，既操作简单，又能有益身体健康。

　　(一)方法1:取适量干蒲公英，以刚沸腾的开水冲泡即可。

　　(二)方法2:取适量干蒲公英碾碎，再用沸水冲泡，过滤后可饮用。

　　二、【要点二】—蒲公英炒猪肉

　　蒲公英加上猪肉一起炒着吃，口感更*，同时滋补的效果更*。大家不要一味地去认为，养生就不应该吃肉，一定要合理搭配自己的饮食，这样身体才会更健康。

　　蒲公英炒肉，补中益气、清热解毒的效果会更*，可以适当多吃。

　　三、【要点三】—凉拌蒲公英

　　蒲公英凉拌之后，营养成分是比较完整的，对身体的保养效果就会更*。因为蒲公英有一点苦味，用上食醋做调料，就可以去除苦味，产生一种不错的味道，吃着口感会更*。

　　建议:凉拌的蒲公英，要先洗净过一遍开水，晾凉之后放入芝麻、醋，再来些热油浇上，凉拌蒲公英就可以吃了。
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