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在我们的日常生活中，有很多人总是收到更重疾病的迫害。
高血脂就是其中之一。血脂过高的人体内的胆固醇也过高。大胆的上升也会影响我们的饮食习惯。 血脂高的人，平时的饮食需要注意。许多人怀疑血脂高的人是否能吃到鸡蛋。因为高胆固醇，有些人会吃蛋黄而不是蛋清。那这种做法恰当吗？ 血脂高的人吃鸡蛋有影响吗？如何吃才算合理膳食？许多人吃错了。 高脂血症的主要原因是人体内胆固醇代谢异常，而不是因为过量摄入脂质。相关研究表明，人体血液中胆固醇的含量与外界摄入的胆固醇量关联不大。也就是说，吃鱼肉不一定会增加血脂。但是，由于本身是高脂血症，身体的脂质代谢功能也差，如果剩下很大的鱼肉的话，肯定会给体内的胆固醇的控制和血脂的降低带来不良影响。 对高脂血症患者来说，记住平时远离高脂血症的食物。而且需注意平时烧菜的时少加点油。虽然高血脂患者要忌口，但也不是说不能吃鸡蛋。鸡蛋是营养丰富的食物，其中几乎含有人类所需的氨基酸，鸡蛋中蛋白质对人体的吸收率*多可达9成以上。鸡蛋中的脂质主要集中在蛋黄中，但这些脂质是“良*的脂质”，不仅有助于肠内甘油三酯的排泄，还能为我们的神经系统提供营养。 并且有相关的研究数据表明，每天快吃上一个鸡蛋，不仅不会对高血脂患者总胆固醇和低密度脂蛋白产生不*的影响，并且还能够降低心脑血管疾病的风险。所以说，高血脂人群是可以吃鸡蛋的，就算是蛋黄那也不用担心。 血脂高人群吃鸡蛋应当格外注意这3点 1、假如每天吃一个鸡蛋，可是在其他食物上没有节制，经常大鱼大肉，油腻的食物为主的话，那么就会导致胆固醇的升高。所以，鸡蛋是可以吃的，但是其他饮食需要注意。 2。煮鸡蛋比煎鸡蛋和炒鸡蛋更健康。毕竟，这两种方法在烹饪过程中吸入了太多的油。许多鸡蛋会给高脂血症患者带来不良影响。 3、不要吃得太多，每天吃1-2个就可以了，如果你吃得太多，会导致营养过剩，从而增加新陈代谢系统的负担。 |
