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序言：考题通常分配在历年的3、5、7、9、11个月开展， 编写精英团队为学生收集整理考试参考资料供您学习培训应用。
维他命A以“微克视黄醇当量(μgRE)”标识。 胡罗卜素变换为维他命A关系式为： 维他命A(μgRE)=β-胡罗卜素(mg)/6 食品类中总体维他命A(μgRE)=维他命A(μgRE)+1/6β-胡罗卜素(mg)。 2维他命E，以“mg(mg)”或“mgα-TE(mgα-TE)”标识。 维他命E在食材中有多种多样存有方式，如α-生育酚、β-生育酚、γ-生育酚、δ-生育酚和相对的三烯生育酚。在其中α-生育酚特异性*大，饮食中的维他命E用总α-生育酚当量表述时，用下列计算公式： 总α-TE(mg)=α-生育酚(mg)+0.5×β-生育酚(mg)+0.1×γ-生育酚(mg)+0.3×三烯生育酚(mg) 3叶酸片，以“微克(μg)”或“微克饮食叶酸片当量(μgDEF)”标识。 因为食品类中纯天然存有的叶酸片和强化食品及其饮食补充品中人造的叶酸片消化吸收运用水平不一样，用下列计算公式总饮食叶酸片当量： 总饮食叶酸片当量(μgDEF)＝纯天然食材叶酸片(mg)+1.7×叶酸片补充品(mg) 4维生素b3(烟酰胺)，以“mg(mg)”或“mg维生素b3当量(mgNE)”标识，用下列计算公式总维生素b3当量： 总维生素b3当量(mgNE)=维生素b3(mg)+色氨酸(mg)/60 5别的维他命以“mg(mg)”或是“微克(μg)”标识。 强烈推荐信息内容： 老学生：报一科、两科8折特惠，报三科及三科左右7折特惠； 新学生：报一科、两科9折特惠，报三科及三科左右8折特惠； |
