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现阶段，有关良性肿瘤的病因尚未非常清晰，但很多的试验科学研究及临床医学观查数据显示，约有1/3良性肿瘤的产生与饮食营养成分要素息息相关。如世界各国有许多***都觉得，35%～50%的癌证是由饮食搭配组成不科学、饮食结构不环境卫生和烹饪生产加工不合理而造成的。 上新世纪，在我国有关河南林县食管癌多发状况的调研依据说明，食管癌的产生与本地谷物和泡菜中的亚硝酸含水量高有关。材料中显示信息，林县人从饮食中摄取的亚硝酸量超过食道癌低发区，比英国、美国、德国人的供给量约高100倍。英国的这项调研亦说明，饮食动能的过多摄入，非常是过多的饮食人体脂肪与肠癌、胃癌、胆囊癌、宫颈癌、子宫内膜癌等良性肿瘤的产生和发展趋势相关。 2007年在我国的*新消息调研说明，良性肿瘤病人的致死率早已超出心、心脑血管病，升高至首位;其患病率也较1997年拥有更显升高，且饮食营养成分构造失衡也是良性肿瘤的关键发病要素之首。 |
