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α-生育酚是大自然中遍布*普遍、含水量*丰富多彩、特异性*大的维他命E的方式。
(1)内分泌系统 维他命E的基本要素是维护体细胞和体细胞构造详细，避免一些酶和体细胞成份遭受毁坏。 1)抗氧化性功效。能消除身体的氧自由基并阻隔其引起的链反应，避免生物体(包含细胞质、细胞器膜)和脂蛋白中有脂肪酸、细胞骨架以及他蛋白的巯基受氧自由基和还原剂的进攻。 2)维持血细胞的一致性。 3)调整身体一些化学物质生成。 4)别的功效：与男性精子的转化成相关，提升免疫力作用等。对保持一切正常的免疫力作用，非常是对T淋巴细胞的作用很关键。 (2)饮食参照摄人量 维他命E的需求量受很多饮食要素的危害。随之PUFA在身体含水量的提升，使维他命E在肠胃内的消化吸收遭受抑止。别的如硫含量碳水化合物、铜、锌、镁、维他命B2欠缺也可提升维他命需求量。提升硒的摄人量可降低维他命E的需求量。内服类固醇激素紧急避孕的女性，血液维他命E水准减少；食用乙醇和应用阿斯匹林等药品对维他命E 的要求提高。 中国保健协会提议，成人饮食参照供给量(AI)为14mg／日。 (3)食材来源于：叶菜、食用油
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