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冬季养生宜吃鸽营养成分高肉美味 幼鸽别名白凤，鲜味美味，营养成分丰富多彩，也有必须的輔助诊疗功效。**的中药方剂乌鸡白凤丸，就是说用野鸡和白凤为原材料做成的。 老话说“一鸽胜九鸡”，幼鸽营养成分较高，对老人、气血虚病弱者、手术治疗患者、孕妇怀孕及少年儿童适合。 作用 鸽肉的蛋白含水量在15%左右，鸽肉消化率达到97%。除此之外，鸽肉含有的钙、铁、铜等原素及维他命a、b、e等都比鸡、鱼、牛、牛肉含水量高。鸽肝中带有**的胆素，可协助身体非常*地运用碳水化合物，预防心肌梗塞。民俗称幼鸽为“甜血小动物”，缺铁性贫血的人服用后有利于尽快恢复。乳鸽的骨内带有丰富多彩的软骨素，可与鹿茸片中的软骨素相媳美，常常服用，具备改善肤质体细胞魅力，提高度肤延展性，改进血液循环系统，脸色白里透红等作用。鸽肉中还带有丰富多彩的泛酸，对掉发、头发变白和未毛先衰等有非常*的功效。乳鸽带有较多的支链氨基酸和精氨酸可推动身体蛋白的生成，加速外伤痊愈。中医学觉得，鸽肉便于消化吸收，具备滋补养生养血、袪风祛毒的作用，对病后体弱多病、气血两虚停经、头昏神疲、记亿衰落有非常*的滋补疗效。 适用范围 是成人、孕妇怀孕及少年儿童、气血虚病弱者、患者的理想化健康食品。 可用量 幼鸽每一次半只(约80-100克)。鸽蛋每日2个。 友情提示 食鸽以清蒸的或堡汤**是，那样能使营养元素储存更为完*无损。
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