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“吃啥才可以抗癌？”一直有许多人求教脑外科大夫那样的难题。“我觉得，防止恶性肿瘤，并不一定哪些妙药也不用名贵中药材，重要是在均衡饮食搭配。生活起居中，饮食搭配不必太过偏嗜，营养搭配，忌躁热及太过寒性食品类。要是相互配合得*，红白黄绿黑的多彩食材皆是抗癌新药。”林丽珠**教**这般注重。 可是，***还强调，世界上天地万物皆张弛有度，很多有利的食材，过多食之则危害，切勿对一些食材挑食或太过注重忌嘴。或许，针对恶性肿瘤病人而言，只靠食材治疗肿瘤力量薄弱，务必有恰当合理的防癌医治为基本。 ●鲜红色：包含西红柿、桑葚、红葡萄酒、红枣、山楂果、红苹果、草莓苗等。 **解读：鲜红色食品类含有番茄红素、胡罗卜素、铁和一部分碳水化合物，该类食品类带有很多抗氧剂，可以减少得了癌证等漫性病症的风险。 ●淡黄色：关键指大豆，包含豆类食品和豆类食品，也有淡黄色的新鲜水果和蔬菜水果及其蛋类食品，如绿豆芽、金针菜、梨子、柑桔、冬瓜、香蕉苹果等。 **解读：淡黄色蔬菜水果的优点取决于含有二种维他命A和D、甲基纤维素、果胶，能清除身体病菌内毒素和别的有害物，非常*地维护肠胃粘膜，针对避免食道癌、直肠癌、直肠癌等疾病产生有必须的功效。 ●翠绿色：关键指绿叶子蔬菜水果和瓜果蔬菜，包括莴笋、三文鱼、西兰花、辣椒、空心菜、黑豆、红茶等。 **解读：翠绿色的食材都带有很多的甲基纤维素，能清除胃肠避免严重便秘，降低胃癌的患病率。另一个，常常吃瓜果蔬菜能让我的身体维持酸碱，更多方面上防止癌证的产生。 ●乳白色：包含稻米、海货、地瓜、淮山药、红萝卜、银耳、白米醋、鱼类、鸡脯肉、榴莲、百合花、茭白等。 **解读：该类食品类带有丰富多彩的木薯淀粉、糖份、蛋白等，许多就是说正餐，他们可以为人体出示许多必需的营养元素，有利于提升人体的免疫能力，避免恶性肿瘤的产生。 ●灰黑色：指有健康保健作用的黑色食物，如乌骨鸡、野生甲鱼、蝎子、平菇、木耳、平菇、紫米、黑芝麻、黑芝麻粉、海菜等。 **解读：现代科学觉得：“黑色食品”不仅营养成分丰富多彩，且多有补肾壮阳、延缓衰老，健康保健益寿、防病、黑发美容美体等与众不同作用。 Tips： 不一样色调的經典食材 翠绿色——— 弥猴桃 （防止皮肤病、前列腺癌） 弥猴桃是这种营养成分挺高的新鲜水果，猕猴桃汁抑制作用黑素瘤和皮肤病的产生；弥猴桃在纯天然抗氧剂含水量层面居*后，其含有的叶黄素可预防前列腺癌和肝癌。 淡黄色——— 冬瓜 （防止食道癌、直肠癌、直肠癌、肺癌、胰腺癌等消化道肿瘤） 《神农本草经》有云：冬瓜具备益气、消肿止疼、止咳化痰放脓的功效。当代科学研究觉得，冬瓜所带有的果胶可维护消化系统粘膜，推动溃烂痊愈，清除致癌物亚硝酸的突然变化功效，有避免食道癌、直肠癌、直肠癌、肺癌、胰腺癌等消化道肿瘤的作用。 乳白色——— 白米醋 （防止消化道肿瘤、宫颈癌、肝癌） 自古以来“无味调合醋为本”，醋不可是**的“调料大神”，更具备多种多样健康保健作用。醋的关键成份是醋酸，常吃点醋不但能使人提升胃口，促进消化，有利于防止消化道肿瘤、宫颈癌、肝癌的产生。调研发觉，许多生产制造醋的地区，癌证的发病率要相较别的地区低。 灰黑色——— 平菇、黑木耳 （防止肠癌、肝癌） 平菇含有的多糖成份能推动免疫球蛋白造成，身体免疫能力，适合气血虚者服用，与抗肿瘤药物相互配合既可提质增效，又可减毒，对消化道肿瘤、肝癌，败血症主要恶性肿瘤有不错的輔助功效。木耳有着“素中之荤”的盛名，黑木耳多糖可提升身体的免疫能力，其所带有的膳食纤维及胶原纤维可清胃肠，促进大便，有益于预防肠癌等。 |
